愛犬と一緒に楽しめる、
地元食材を使用した創作フレンチ

地産地消を目指し、湘南野菜や伊豆の食材を使用したフレンチに
和の技法を取り入れた新しいメニューをお楽しみいただけます。
※アレルギー等でお召し上がりになれない食材がございましたら
予約時にお知らせください。

Dinner

お時間は選択制となっております

アミューズ

ポワソン

デザート

季節感と地産地消を大切に、厳選食材をふんだんにつかった
創作フレンチのフルコース。

メニューのご案内

Special order menu

お誕生日などの各種記念日に、
ちょっぴり特別なメニューはいかがでしょうか。

ホールケーキ 4号サイズ~
3,300
デザートメッセージ
1,320

※ご宿泊の3日前までにご注文をお願いいたします。

※ケーキのサイズや種類、メッセージの内容などは直接お問い合わせくださいませ。

※表示料金は税込となります。

ケーキケーキ

チョコレートケーキチョコレート
ケーキ

デザートプレートデザートプレート

Breakfast

提供時間:7:30 ~

朝食

朝食

和食は地元の食材で彩る、季節を楽しむ和朝食です。
ふっくらと炊き上げたご飯と丁寧に作られたお味噌汁の和朝食で、
素敵な朝の始まりをお過ごしください。
洋食は朝の明るいダイニングで、
上質なアメリカンブレックファーストを
 ジュース、卵料理、ソーセージやハムなどのスタンダードなご朝食を
ご用意しております。

お客様へのご案内

  • ご朝食は和朝食をご用意しています。
  • 2泊ご利用の場合は2泊目は洋食になります。

和食

和食

地元小田原産のご飯のお供にご用意するのは、焼きたてを席までお持ちする脂の乗った鯵の干物や、新鮮なお刺身、渡り蟹のお味噌汁など季節の食材を織り交ぜた彩り豊かな和朝食となっております。食後にはデザートとご一緒にコーヒーなどをお楽しみください。

洋食

洋食

神奈川県産のやまゆりベーコンや富士山麓の赤玉子のオムレツ、自家製のピクルスやソーセージなどを盛り込んだプレート。3種の焼きたてのパンとスープでお召し上がりください。食後はデザートとご一緒にコーヒーなどをお楽しみいただけます。

完全予約制ランチコースのご案内

完全予約制ランチコースのご案内

完全予約制ランチコースのご案内

ランチのご利用方法・メニューを一新いたしました。2022年4月1日以降は事前予約が必要になります。ご利用5日前までにお電話にてご予約下さいませ。
※当日利用は受け付けしておりません。
(Tel.0465-46-8116

お泊りいただかなくてもランチのみのご利用も可能です。
新しくなったコレドールのランチを愛犬とご一緒にお楽しみくださいませ。

営業日 ご予約時のみ営業
ご利用時間 12:00 ~ 14:00
(L.O 13:30)

ランチコース 4,950円~

(サラダ+オードブル+スープ+メイン+デザート+コーヒー)
メイン料理は3種からお選びください。
① 静岡ブランド美味鳥のロースト
② 早川漁港水揚げ地魚のポワレ
(+990円)
③ 黒毛和種 A4 しずおか和牛のグリエ(+1,980円)

お客様へのご案内

  • 季節、食材、仕入れ状況によって
    内容は変わります。
  • アレルギー等でお召し上がりになれない食材がございましたら
    予約時にお知らせください。

Comment

地産地消にこだわった厳選食材。
その新鮮な素材の本質を損なうことなく調理することで、
お客様にご満足いただける
『和と洋のアッサンブラージュ』を念頭においた料理を
提供できるように心がけております。
また料理を創る私たちの思いとその土地の恵みを合わせ
新たな湯河原の料理を
生み出すことを目指しています。

料理長 高橋幸嗣

Information

ダイニングではカートを貸出しており、カート・リードフックにつないで愛犬とご一緒にお召し上がりいただけます。また愛犬同士の目線が合わないように設計されているため、安心してお過ごしいただけます。

お食事会場のご案内

Meals for dog

湯河原近郊の食材を使い『安心』と『安全』に配慮し、
いろんな愛犬にもよろこんでいただけるお食事を大切にしています。
添えてある湘南野菜は南瓜・人参・大根等、旬なお野菜を使用しています。

和牛そぼろのバプール- 湘南野菜を添えて -

30g:550円
60g:990円
120g:1,870円

伊豆鹿そぼろのバプール- 湘南野菜を添えて -

30g:495円
60g:880円
120g:1,650円

美味鳥の胸肉バプールスクレットに見立てて- 湘南野菜を添えて -

30g:440円
60g:770円
120g:1,430円

真鯛のバプールスクレットに見立てて- 湘南野菜を添えて -

30g:495円
60g:880円
120g:1,650円

お客様へのご案内

  • 愛犬のお食事はオプションとなります。
  • 表示料金は税込となります。
  • ご持参いただきました愛犬のお食事に関しましては客室内でお済ませくださいます様
    お願いいたします。

Special order
menu for dog

愛犬のお誕生日などの各種記念日に、
ちょっぴり特別なメニューはいかがでしょうか。
※ご宿泊の前日までにご注文をお願いいたします。
※表示料金は税込となります。

  • メッセージ付きのお食事

    メッセージ付きの
    お食事

    1,430

    メッセージは下記の案内を
    ご確認ください。

  • 愛犬用ラウンドケーキ

    愛犬用
    ラウンドケーキ

    2,750
  • 愛犬用ケーキ

    愛犬用ケーキ

    ムースケーキ
    (リンゴ、ベリー、かぼちゃ)
    各種 660
    フルーツタルト
    1,650

メッセージ付きの
お食事について

  • メッセージは2種類ご用意しております。

    Welcome to my home 〇〇〇〇

    Happy Birthday 〇〇〇〇

  • お食事内容は4種類からお選びいただけます。

    和牛そぼろのバプール

    伊豆鹿そぼろのバプール

    美味鶏の胸肉バプール

    真鯛のバプール

    ※各種30gでのご用意となります。

    ※お食事の追加に関しては30g単位で承っています。